Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Hot cross buns
4.5 399 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Buns
  • full cream milk
    250 g
  • dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
    1 tbsp
  • baker's flour
    500 g
  • sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    70 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg
    1
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 ½ tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sultanas
    100 g
  • currants
    70 g
Piping
  • plain flour
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • water
    100 g
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 47.5 mg
Πρωτεΐνη 7.8 g
Θερμίδες 1304.6 kJ / 310.6 kcal
Λιπαρά 7.1 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Hot cross buns 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

4.3(32)

25ωρ.

Panettone

Panettone

4.0(12)

34ωρ. 25 λεπτ.

Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8(29)

2ωρ. 15 λεπτ.

Magic bean chocolate cake

Magic bean chocolate cake

4.7(54)

1ωρ. 40 λεπτ.

Traditional gluten free French vanilla canelé

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.8(20)

49ωρ. 5 λεπτ.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

4.8(300)

2ωρ.

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

4.0(42)

25 λεπτ.

Marble cake

Marble cake

4.3(50)

2ωρ.

Far Breton with prunes

Far Breton with prunes

4.8(16)

2ωρ.

Gingerbread

Gingerbread

3.3(53)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

3.8(29)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pistachio cake

Pistachio cake

4.5(8)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων