
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beignets à la crème pâtissière
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 pièces
Υλικά
La crème pâtissière
-
½ - 1 gousse de vanille les graines seulement
-
100 g de sucre en poudre
-
500 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
-
50 g de farine de blé
Les beignets
-
170 g de lait
-
280 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
-
huile de friture
-
sucre glace (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
478.9 kcal /
2003.6 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
77.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Νάτριο
197.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°30
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνComme un biscuit BN®
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la vanille
3ωρ.
Mi-cuit au chocolat
45 λεπτ.
Flan pâtissier aux prunes
2ωρ. 5 λεπτ.
Napolitain
73ωρ. 40 λεπτ.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 λεπτ.
Macarons saveur mojito
26ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits "Monsieur Moustache"
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies double chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartelette fine aux pommes
3ωρ.
Couronne à la pomme et au citron
50 λεπτ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.