Kalbseintopf im Brot

Kalbseintopf im Brot

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Mehl
50 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
800 g
Koriander abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Basilikum, frisch abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
weißer Rum
40 g
40 g Weinbrand
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1
Tomaten in Stücken (2 cm)
150 g
Rotwein, trocken
100 g
frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp
25 g
Rinderfond
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 65 g

Θερμίδες 3696 kJ / 884 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 19 g

Υδατάνθρακες 159 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40 λεπτ.

Massaman-Curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 λεπτ.

Wildgulasch mit Schokolade

3ωρ. 50 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

2ωρ. 45 λεπτ.

Frittierte Hühnernuggets

30 λεπτ.

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2ωρ.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1ωρ.

Hühnerherzragout in Madeirasauce mit Spätzle

1ωρ.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 λεπτ.

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3ωρ.

Kasseler mit Grüner Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων