Συσκευές & Αξεσουάρ
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Pastry Dough
-
all-purpose flour12 ½ oz
-
confectioners sugar4 oz
-
almond flour2 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large egg1
-
egg yolk from a large egg1
-
ice water1 tsp
Olive Oil Cake
-
all-purpose flour7 oz
-
large eggs3
-
extra virgin olive oil4 ½ oz
-
sugar3 ½ oz
-
whole milk2 oz
-
baking powder1 ½ tsp
Lemon Basil Cream
-
gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)1 ½ sheets
-
ice water to cover
-
large eggs4
-
sugar5 oz
-
unsalted butter diced5 oz
-
lemon zest only, no white pith1
-
lemon juice from 2 large lemons5 oz
-
fresh basil leaves plus extra to decorate8 - 10
Assembly
-
fresh berries to decorate16 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
127 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2749 kJ /
657 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Nutty Chocolate Caramel Bar
2h 20min
Passionfruit Cheesecake (Diabetes)
2h
Rice Pudding
1h 10min
Tiramisu
5h 20min
Vanilla Ice Cream
12h
Fruit Ice Cream
5min
Lemon Sorbet
8h 30min
Quick Fruit Sorbet
10min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Berry Dream
10min