Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
12 pieces
Υλικά
Valrhona Raspberry Inspiration Ganache
-
10 oz ruby chocolate, callets or pieces, i.e. Callebaut couvertureValrhona chocolate Raspberry Inspiration (see Tip)10 oz
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
fresh raspberries2 oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large egg1
-
egg yolk from a large egg1
-
ice water1 tsp
Assembly
-
colored sprinkles (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1975 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Frozen Fruit Sorbet
5 λεπτ.
Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream
6ωρ. 40 λεπτ.
Fudge Brownies
50 λεπτ.
Egg Free Pistachio Ice Cream
8ωρ. 20 λεπτ.
Strawberry Crumble
40 λεπτ.
Keto Cheesecake
7ωρ. 20 λεπτ.
Papaya Sorbet
15 λεπτ.
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1ωρ. 20 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 λεπτ.
Apple Cinnamon Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil
8ωρ.
Peach Hand Pies
1ωρ. 50 λεπτ.