Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 raciones

Υλικά

Crema de vainilla
  • hojas de gelatina
    2
  • de leche
    500 g
  • de azúcar
    100 g
  • de harina de repostería
    40 g
  • de maicena
    10 g
  • yemas
    6
  • vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1
    1 sobre de azúcar vainillado
  • de agua
    1000 g
Hojaldre
  • de harina de repostería
    200 g
  • de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
    200 g
  • de agua helada
    90 g
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de azúcar glas
    1 - 2 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 386 kcal / 1618 kJ
Πρωτεΐνη 6.8 g
Λιπαρά 24.2 g
Υδατάνθρακες 36.4 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Νάτριο 45.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων