Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 51.2 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 679 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Sorbete de limón

8ωρ. 30 λεπτ.

Tarta mousse de piña

6ωρ. 30 λεπτ.

Nidos de Pascua

2ωρ. 40 λεπτ.

Crema de limón con galleta

40 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

5ωρ.

Brazos de chocolate y praliné

3ωρ.

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3ωρ. 20 λεπτ.

Carrot cake de almendra sin gluten

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

3ωρ. 10 λεπτ.

Espuma de melocotones congelados

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων