Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Crema inglesa a la menta
  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
  • 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
  • 250 g de fresas en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • caramelo líquido para servir

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 161 kcal / 679 kJ
Πρωτεΐνη 4.7 g
Λιπαρά 5.8 g
Υδατάνθρακες 22.2 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 51.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων