Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 51.2 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 679 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Freakshake de fresas

20 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35 min

Macarons de fresa

2 h 30 min

Nubes de gelatina

14 h

Helado de aguacate

4 h 15 min

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1 h 30 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7 h 25 min

Polos de piña

6 h 5 min

Helado con sabor a Málaga

5 h

Pizza de crema de cacao y fruta

1 h

Εμφάνιση όλων