Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 parts

Υλικά

La pâte

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

100 g d'amandes crues
500 g d'eau
350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
100 g de beurre en morceaux (2 cm)
100 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2509 kJ / 606 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des Rois 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits au beurre

50 λεπτ.

Gâteau au limoncello

2ωρ. 30 λεπτ.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Καμία βαθμολογία

Muffins aux pommes

40 λεπτ.

Number cake 10

2ωρ. 15 λεπτ.

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50 λεπτ.

Cheesecake (avec cuisson)

7ωρ. 20 λεπτ.

Petits gâteaux aux noix de pécan

Καμία βαθμολογία

M'semen (crêpes feuilletées)

2ωρ.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Καμία βαθμολογία

Moelleux aux pommes

50 λεπτ.

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1ωρ.

Εμφάνιση όλων