Monkey-Bread-Auflauf für zwei

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Mehl
220 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Salz
1 TL
Zucker und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser
100 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Schalotte
1
Knoblauchzehe
1
Tomaten in Stücken
250 g
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 TL
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
1 Kugel
Salami in Scheiben, in Würfeln (1-2 cm), siehe Tipp
30 g
Basilikumblätter, frisch in groben Streifen
2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 727 kcal / 3045 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 86 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

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