Pinza triestina

Pinza triestina

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

Aroma

arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1

Poolish

di farina manitoba
100 g
di acqua
100 g
di lievito di birra fresco
15 g

Primo impasto

uovo
1
di farina tipo 00
200 g
di zucchero
120 g
di burro a tocchetti
65 g

Secondo impasto

uovo
1
di zucchero
40 g
di farina tipo 00
100 g
di burro a tocchetti
75 g
latte q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 1588 kcal / 6645 kJ

Πρωτεΐνη 28.8 g

Λιπαρά 64.2 g

Υδατάνθρακες 238.9 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 36 g

Νάτριο 81.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua con Bimby® 6 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore

1ωρ. 30 λεπτ.

Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

2ωρ. 45 λεπτ.

Cake pops

Cake pops

4ωρ. 25 λεπτ.

Mini cheesecake

Mini cheesecake

4ωρ. 15 λεπτ.

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

7ωρ.

Red velvet cake

Red velvet cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Crème caramel al Varoma

Crème caramel al Varoma

3ωρ.

Torta cappuccino

Torta cappuccino

2ωρ.

Gelato veloce alle albicocche

Gelato veloce alle albicocche

6ωρ. 20 λεπτ.

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1ωρ. 50 λεπτ.

Mousse alle fragole e formaggio

Mousse alle fragole e formaggio

15 λεπτ.

Panna cotta con coulis di albicocche

Panna cotta con coulis di albicocche

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων