Pinza triestina

Pinza triestina

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

Aroma

arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1

Poolish

di farina manitoba
100 g
di acqua
100 g
di lievito di birra fresco
15 g

Primo impasto

uovo
1
di farina tipo 00
200 g
di zucchero
120 g
di burro a tocchetti
65 g

Secondo impasto

uovo
1
di zucchero
40 g
di farina tipo 00
100 g
di burro a tocchetti
75 g
latte q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 1588 kcal / 6645 kJ

Πρωτεΐνη 28.8 g

Λιπαρά 64.2 g

Υδατάνθρακες 238.9 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 36 g

Νάτριο 81.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua con Bimby® 6 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granita al limone

Granita al limone

15 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4ωρ. 50 λεπτ.

Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

50 λεπτ.

Coppe di colomba all'ananas

Coppe di colomba all'ananas

2ωρ. 20 λεπτ.

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8ωρ.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 λεπτ.

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3ωρ. 15 λεπτ.

Granita al cedro

Granita al cedro

15 λεπτ.

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων