Fra terra e mare, il Friuli Venezia Giulia è un crocevia di lingue e culture che toccano anche la sua cucina, povera ma nutriente, ricca di minestre, verdure cotte e fermentate, insaccati, formaggi e polente. Scopri come cucinarli con il tuo Bimby®.
Frico
1ωρ.
Brodetto alla triestina
1ωρ.
Risotto con lo sclopit
40 λεπτ.
Jota triestina
2ωρ.
Pinza triestina
6ωρ.
Cjalsons
1ωρ. 30 λεπτ.
Bauletti di carne triestini
1ωρ.
Uova alla triestina
30 λεπτ.
Zuppa d'orzo e fagioli
50 λεπτ.
Gubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Presnitz
2ωρ.
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Buchteln
4ωρ.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 λεπτ.
Krapfen di patate ripieni
2ωρ. 30 λεπτ.
Paparot
1ωρ. 5 λεπτ.
Gnocchi de' susini
1ωρ.
Baccalà alla cappuccina
55 λεπτ.
Uova al funghetto
40 λεπτ.
Rotolo ai fichi
2ωρ. 25 λεπτ.
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1ωρ. 40 λεπτ.
