Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Pasta fresca
  • 400 g di farina tipo 00
  • 4 uova (60 g l'una)
  • 10 g di olio di oliva
Ripieno
  • 80 g di prosciutto cotto
  • 50 g di prosciutto crudo
  • 250 g di ricotta fresca
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
  • 60 g di Parmigiano Reggiano
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • acqua bollente q.b.
  • sale q.b.
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 457.3 kcal / 1913.5 kJ
Πρωτεΐνη 24.5 g
Λιπαρά 16.7 g
Υδατάνθρακες 52.4 g
Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων