Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)
40 g
di scalogno
30 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)
200 g
di cuori di carciofo a spicchi
200 g
di acqua
750 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di pasta secca tipo penne di ottima qualità
350 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 464 kcal / 1941 kJ

Πρωτεΐνη 21.8 g

Λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 min

Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

1 godz. 20 min

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

40 min

Cous cous spinaci e uvetta

Cous cous spinaci e uvetta

45 min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 godz. 30 min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1 godz.

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1 godz. 30 min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1 godz.

Riso vegetariano cremoso

Riso vegetariano cremoso

25 min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Orecchiette e broccoli alla marinara

Orecchiette e broccoli alla marinara

45 min

Risotto alla zucca e Roquefort

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min

Εμφάνιση όλων