Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

4.8 550 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

scalogno a pezzi
1
carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di fagioli borlotti cotti scolati
500 g
di acqua
800 g
di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
150 g
dado per brodo vegetale
1
di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
200 g
di sale (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico
di pepe macinato (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 367 kcal / 1535 kJ

Πρωτεΐνη 13.6 g

Λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 56.1 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Il friuli in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra a crudo

Minestra a crudo

30 min

Caldo verde

Caldo verde

35 min

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1 godz.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

Brak ocen

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 godz. 10 min

Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

30 min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 min

Εμφάνιση όλων