Harira

Harira

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di carne d'agnello trita
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di passata di pomodoro
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1142 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 λεπτ.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 λεπτ.

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4ωρ. 30 λεπτ.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 λεπτ.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1ωρ. 10 λεπτ.

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 λεπτ.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 λεπτ.

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40 λεπτ.

Minestrone d'orzo

1ωρ.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων