Harira

Harira

4.4 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cipolla in quarti
    100 g
  • di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
    80 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carne d'agnello trita
    250 g
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • di curcuma in polvere
    ½ cucchiaino
  • di curry in polvere
    ½ cucchiaino
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
  • di coriandolo in polvere
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di passata di pomodoro
    150 g
  • di acqua
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
    150 g
  • di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
    150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 273 kcal / 1142 kJ
Πρωτεΐνη 18.7 g
Λιπαρά 14.5 g
Υδατάνθρακες 18.2 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων