Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Mango Cheesecakes

Καμία βαθμολογία

Sticky Toffee Pudding

Καμία βαθμολογία

Steamed Carrot Cake

Καμία βαθμολογία

Aperol spritz sorbet

Καμία βαθμολογία

Caramel toffees

Καμία βαθμολογία

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2ωρ. 30 λεπτ.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Καμία βαθμολογία

Keto Cheesecake

7ωρ. 20 λεπτ.

Thick and Creamy Custard

15 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων