Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Raspberry Gel

fresh raspberries
450 g
sugar
115 g
agar-agar
1 ½ tsp

Red Velvet Cake

sugar
115 g
vegetable shortening plus extra to grease
60 g
egg, large
1
buttermilk
100 g
natural vanilla extract, pure
1 tsp
white vinegar
1 tsp
gel food colouring red
2 tsp
all purpose white flour
140 g
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
3 tbsp
baking soda
1 tsp
salt
½ tsp

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted diced, room temperature
115 g
cream cheese diced, room temperature
115 g
icing sugar
225 g

Assembly

fresh raspberries
450 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 255 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1619 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10ωρ. 55 λεπτ.

Chocolate custard

1ωρ. 20 λεπτ.

Frozen fruit sorbet

5 λεπτ.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Pineapple Cheese Braid

3ωρ. 30 λεπτ.

Aloha Carrot Cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Custard

15 λεπτ.

Berry Mousse

4ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων