Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

4.6 82 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Stück

Υλικά

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln davon 200 g in Stücken (1-2 cm) und 200 g dünn gehobelt oder in dünnen Scheiben (1 mm), siehe Tipp
    400 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Buttermilch
    100 g
  • Hefe
    15 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Ajvar
    20 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chorizo in dünnen Scheiben (1 mm)
    160 g
  • grüne Paprika (ca. 160 g), in Streifen (1 x 5 mm)
    1

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 816 kcal / 3414 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 87 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 20 g
Νάτριο 1698 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων