Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
12 morceaux
Υλικά
Ganache au chocolat framboise
-
285 g de chocolat Ruby, pastilles ou morceaux, i.e. Callebaut de couverture285 g de chocolat Valrhona Inspiration framboise, fèves (voir conseil)
-
105 g de crème à fouetter
-
60 g de framboises fraîches
-
15 g de sirop de glucose (voir conseil)
Pâte à biscuits au chocolat
-
340 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
-
140 g de sucre à glacer
-
60 g de farine d'amande
-
30 g de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
-
⅛ c. à thé de sel
-
170 g de beurre non salé en dés, froid
-
1 œuf de gros calibre
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
1 c. à thé d’eau froide
Assemblage
-
vermicelles de couleur (προαιρετικό πεδίο) pour décorer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 morceau
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1975 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1ωρ. 35 λεπτ.
Brownies au fudge
50 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Καμία βαθμολογία
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Καμία βαθμολογία
Gâteau au fromage Keto
Καμία βαθμολογία
Crème Anglaise
15 λεπτ.
Poires épicées à la sangria
Καμία βαθμολογία
Gâteau au fromage Baklava
Καμία βαθμολογία
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Καμία βαθμολογία
Gâteau au chocolat végane
Καμία βαθμολογία
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1ωρ.