Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Pâte sablée au chocolat
-
140 g de sucre à glacer
-
50 g de farine d'amande
-
⅛ c. à thé de sel
-
340 g de farine blanche tout usage
-
20 g de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
-
170 g de beurre non salé en dés, froid
-
2 œufs de gros calibre
-
farine blanche et un peu plus pour fariner
Ganache au chocolat au lait
-
270 g de chocolat au lait, Jivara 40%, fèves (voir conseil)270 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)
-
185 g de crème à fouetter
-
15 g de sirop de glucose (voir conseil)
Assemblage
-
450 g de framboises fraîches
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
62 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2067 kJ /
494 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Un accord parfait
9 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1ωρ. 35 λεπτ.
Brownies au fudge
50 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Καμία βαθμολογία
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Καμία βαθμολογία
Gâteau au fromage Keto
Καμία βαθμολογία
Crème Anglaise
15 λεπτ.
Poires épicées à la sangria
Καμία βαθμολογία
Gâteau au fromage Baklava
Καμία βαθμολογία
Gâteau au chocolat végane
Καμία βαθμολογία
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1ωρ.
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
Καμία βαθμολογία