
Συσκευές & Αξεσουάρ
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Pâte sablée au chocolat
-
de sucre à glacer140 g
-
de farine d'amande50 g
-
de sel⅛ c. à thé
-
de farine blanche tout usage340 g
-
de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)20 g
-
de beurre non salé en dés, froid170 g
-
œufs de gros calibre2
-
farine blanche et un peu plus pour fariner
Ganache au chocolat au lait
-
de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)270 g
-
de crème à fouetter185 g
-
de sirop de glucose (voir conseil)15 g
Assemblage
-
de framboises fraîches450 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
494 kcal /
2067 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
62 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Un accord parfait
9 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuatre-quarts à l'écorce de citron
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
Καμία βαθμολογία
Feuilleté à la crème rosée
3ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits amaretti moelleux au cacao
Καμία βαθμολογία
Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes
15 λεπτ.
Crème glacée citrouille-lanterne
Καμία βαθμολογία
Pommes trempées d'Halloween
Καμία βαθμολογία
Pommes au caramel effrayantes
1ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
Καμία βαθμολογία
Biscuits sablés au citron
1ωρ. 45 λεπτ.
Tiramisu aux baies et au limoncello
45 λεπτ.