
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coca de cerezas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
de azúcar70 g
-
de harina de repostería60 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
vaina de vainilla1
Salsa de caramelo con yogur
-
de azúcar250 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)70 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
-
de yogur griego200 g
-
de vinagre1 cucharada
Masa
-
de azúcar120 g
-
tiras de piel de limón4 - 5
-
de agua180 g
-
huevos2
-
de mantequilla en trozos60 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza520 g
-
de anís en grano1 cucharadita
-
de canela molida1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje y terminación
-
aceite de girasol para engrasar
-
de cerezas deshuesadas en mitades500 g
-
huevo batido1
-
de almendras laminadas2 cucharadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
511 kcal /
2137 kJ
Πρωτεΐνη
11.8 g
Λιπαρά
16.9 g
Υδατάνθρακες
78.2 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Νάτριο
107.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de avellana y chocolate
35 λεπτ.
Cake de yogur y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de mango
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)
2ωρ.
Tarta de Santiago
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta de limón y merengue
3ωρ.
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2ωρ. 15 λεπτ.
Quesada pasiega
45 λεπτ.
Bizcocho o coca de cuarto
1ωρ.
Tortitas de avena y arándanos
15 λεπτ.
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 λεπτ.
Brownie vegano
1ωρ. 35 λεπτ.