Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 79ωρ. 55 λεπτ.

24 μερίδες

Υλικά

Ξινόγαλα

γιαούρτι αιγινό
700 γρ.
γάλα αιγινό
700 γρ.
αλάτι
1 κ.σ.

Τραχανάς

σκελίδες σκόρδο
2
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
650 γρ.
νερό για το βρέξιμο των χεριών
λίγο

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 24 μερίδες

Πρωτεΐνη 133 g

Θερμίδες 15572 kJ / 3690 kcal

Λιπαρά 67.5 g

Υδατάνθρακες 612 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Κυπριακή νοστιμιά 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12ωρ.

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

Καμία βαθμολογία

Γκρανόλα με χουρμάδες

45 λεπτ.

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1ωρ.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7ωρ. 20 λεπτ.

Αποστείρωση στον ατμό

30 λεπτ.

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2ωρ. 10 λεπτ.

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 λεπτ.

Ζάχαρη βανίλιας

72ωρ.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 λεπτ.

Ζύμη για πίτσα

1ωρ.

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων