Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porții

Υλικά

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 422 kcal / 1766 kJ

Πρωτεΐνη 8.7 g

Λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 68.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 627 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Totul despre moduri 44 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paste cremoase cu pui și broccoli

Paste cremoase cu pui și broccoli

30 λεπτ.

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Καμία βαθμολογία

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 λεπτ.

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 λεπτ.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 λεπτ.

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1ωρ. 10 λεπτ.

Pennette cu șofran și crevete

Pennette cu șofran și crevete

30 λεπτ.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 λεπτ.

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 λεπτ.

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων