Roll de merengue

Roll de merengue

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

100 g de crema pastelera (ver receta Cookidoo®)
manteca para enmantecar
5 claras de huevo
375 g de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
30 g de almidón de maíz
200 g de queso mascarpone
150 g de crema de leche
2 cucharadas de azúcar impalpable

Armado del roll

300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
50 g de crema de leche montada

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2172 kJ / 519 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Budín de almendras

50 λεπτ.

Melocotones en almíbar

20 λεπτ.

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Crujiente de manzana

5ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Crumble de fresa

40 λεπτ.

Helado de cheesecake

4ωρ. 25 λεπτ.

Alfajores de nuez

1ωρ.

Bombon feliz

40 λεπτ.

Helado de crema de cacahuate

10 λεπτ.

Chocoflan al vapor

7ωρ.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2ωρ.

Εμφάνιση όλων