Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2203 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Συνταγές
Διεθνώς

Amor en la mesa 12 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Freakshake de fresas

20 λεπτ.

Rogalach

2ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Helado merengado de dulce de leche

4ωρ. 20 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Helado de yogur de fresa

13ωρ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Nubes de gelatina

14ωρ.

Mostachón de frutos rojos

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de aguacate

4ωρ. 15 λεπτ.

Helado de yogur

6ωρ. 30 λεπτ.

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων