Homemade tallow or lard

Name: Homemade tallow or lard
Prep time: 10 min
Cook time: 25 h 15 min
Total time: 25 h 15 min
Yield: 100 g
Ingredients: 1000 g beef or pork fat trimmings; 1200 g water

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 15 λεπτ.

100 g

Υλικά

beef or pork fat trimmings thawed, cut into pieces (5 cm - see Tips)
1000 g
water
1200 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 881.7 kcal / 3703 kJ

Πρωτεΐνη 0.2 g

Λιπαρά 100 g

Υδατάνθρακες 0 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 52.1 g

Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Béchamel sauce (TM6)

5(223)

15 λεπτ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

5(73)

3ωρ.

Basmati rice in Varoma bundt tin

5(18)

35 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

5(164)

2ωρ. 25 λεπτ.

Gluten free bread rolls

4.5(9)

2ωρ. 30 λεπτ.

Honeycomb butter

5(5)

10 λεπτ.

Citrus salt

5(11)

35 λεπτ.

Spicy Cajun rub

4.5(14)

5 λεπτ.

Chilli oil

4.5(16)

25 λεπτ.

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 λεπτ.

Porcini mushroom salt

5(20)

5 λεπτ.

Rosemary salt

5(72)

24ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων