Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bomba de chocolate
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ.
16 porciones
Υλικά
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema
-
4 huevos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de azúcar
-
90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mermelada de frutos rojos80 g de mermelada de frambuesas
-
1 cucharadita de crema montada
-
manteca para engrasar
-
60 g de brandy60 g de ron
-
azúcar para espolvorear
Relleno de mousse de trufa
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
4 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas de vinagre
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1570 kJ /
375 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta Tatín
1j 30 menit
Tarta de requesón y fresas
6j 20 menit
Galletitas de limón
1j 45 menit
Palmeritas de hojaldre
1j 15 menit
Tarta de frutas de verano
5j
Toffee slice
3j
Bizcocho genovés
1j 50 menit
Carquinyolis
2j 40 menit
Panquecitos de nuez y vainilla
1j
Carrot cake vegana
2j
Tarta monstruo de las galletas
2j 45 menit
Bizcocho o coca de cuarto
1j