Tarta de dulce de leche y crema pastelera

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Masa sablé
  • 60 g de azúcar
  • 130 g de manteca en trozos
  • 250 g de harina 0000
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
Crema pastelera
  • 250 g de leche
  • 25 g de harina 0000
    25 g de almidón de maíz
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 35 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    1 cucharadita de azúcar de vainilla casero
Montaje
  • 250 g de dulce de leche repostero
  • 100 g de azúcar para espolvorear

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 317 kcal / 1325 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 46 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων