Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 φέτες
Υλικά
Μαλακό κέικ
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αυγά2
-
γάλα150 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
άμυλο πατάτας50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
βούτυρο, αλατισμένο κρύο75 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
νερό1045 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 ½ κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
91 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γλυκά με καραμέλα
5 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Παντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3ωρ.
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 λεπτ.
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2ωρ. 45 λεπτ.
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3ωρ. 25 λεπτ.
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15 λεπτ.
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Καμία βαθμολογία
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
Καμία βαθμολογία