Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken thigh fillets
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
eggs
3
water
1560 g
sea salt
1 ½ tsp
fresh ginger
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
long grain white rice
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2
onion
50 g
potato cut into cubes (1 cm)
70 g
tomato cut into wedges
70 g
carrot cut into cubes (1 cm)
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 584.2 kcal / 2444.4 kJ

Πρωτεΐνη 35.2 g

Λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 71 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Νάτριο 1008.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 λεπτ.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Gnocchi

Gnocchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1ωρ. 15 λεπτ.

Super green pasta (Darren Robertson)

Super green pasta (Darren Robertson)

30 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

1ωρ.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 λεπτ.

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων