Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken thigh fillet
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
eggs
3
water
1560 g
sea salt
1 ½ tsp
fresh ginger
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
long grain white rice
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2
onion
50 g
potato cut into cubes (1 cm)
70 g
tomato cut into wedges
70 g
carrot cut into cubes (1 cm)
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1008.2 mg

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 2444.4 kJ / 584.2 kcal

Λιπαρά 16.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla puttanesca

35 Min

Yiayia's Pastitsio

1 Std. 40 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Mushroom and bacon pasta

30 Min

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1 Std.

Linguine with salmon and herbs

25 Min

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 Min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

Εμφάνιση όλων