Samosas vegetarianas

Samosas vegetarianas

4.8 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

18 unidades

Υλικά

Relleno

20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
300 g de agua
150 g de patata cortada en dados pequeños
150 g de zanahoria cortada en trozos
80 g de pimiento rojo cortado en trozos
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de puerro cortado en rodajas
1 cucharada de garam masala
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 pellizco de chile seco desmenuzado
80 g de guisantes congelados

Masa

130 g de agua
20 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
300 g de harina
1 cucharada de comino en grano

1 cucharada de semillas de hinojo
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.41 g

Θερμίδες 565 kJ / 135 kcal

Λιπαρά 7.27 g

Φυτικές ίνες 1.56 g

Υδατάνθρακες 15.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapada a la India 12 Συνταγές
Ισπανία

Escapada a la India 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2ωρ.

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1ωρ. 30 λεπτ.

Coca de recapte (Cataluña)

1ωρ. 15 λεπτ.

Hojaldre de setas y beicon

1ωρ.

Rollos suaves para el desayuno

1ωρ. 45 λεπτ.

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1ωρ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Grisinis trenzados

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3ωρ. 40 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων