Συσκευές & Αξεσουάρ
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 μερίδες
Υλικά
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
28 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
1522 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γεύσεις από την Γαλλία
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Γλυκά με καραμέλα
5 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)
Καμία βαθμολογία
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3ωρ.
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 λεπτ.
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2ωρ. 45 λεπτ.
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3ωρ. 25 λεπτ.
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15 λεπτ.
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Καμία βαθμολογία
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.