Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 364 kcal / 1522 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 48 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 28 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Συνταγές
Ελλάδα

Γλυκά με καραμέλα 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

1h

Αναρόπιτα τυλιχτή

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7h 20min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Εμφάνιση όλων