Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
16 parts
Υλικά
Le gâteau au chocolat
-
du beurre pour le moule
-
de la farine de blé aux céréales pour le moule
-
de chocolat noir 70% en morceaux200 g
-
de crème liquide 30-40% M.G.200 g
-
de sucre200 g
-
oeufs6
-
de sel1 pincée
-
de poudre de cacao25 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
La meringue
-
de sucre150 g
-
blancs d'oeufs3
-
de sel1 pincée
Le caramel expresso
-
de sucre brun250 g
-
de café expresso120 g
-
de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
de jus de citron (voir conseil)1 c. à café
-
d'eau1000 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
414 kcal /
1731 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
49 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sponge cake à l'orange
1ωρ.
Napolitain
1ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits à la rhubarbe et au citron
1ωρ.
Tranche suédoise à la carotte
2ωρ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Gâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la pistache
Καμία βαθμολογία
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6ωρ. 10 λεπτ.
Tarte pomme-citron sans gluten
Καμία βαθμολογία
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.