Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

4.7 50 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
12 raciones

Υλικά

Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
  • 400 g de crème fraîche
  • 130 g de azúcar glas
  • 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
  • 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 417 kcal / 1743 kJ
Πρωτεΐνη 5.21 g
Λιπαρά 27.77 g
Υδατάνθρακες 36.58 g
Φυτικές ίνες 1.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων