Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

4.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Cinnamon Panna Cotta

gelatine leaves (1.5 g each)
4
granulated sugar
110 g
cinnamon stick
2 cm
double cream (around 48 % fat)
480 g
whole milk
250 g

Apple, Apricot and Ginger Compote

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
dried apricots soft
70 g
Cox apples peeled, quartered, cores removed
600 g
600 g tart apples, peeled, quartered, cores removed
sugar
10 g
water
75 g
unsalted butter diced (1 cm)
20 g
lemon juice
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 564 kcal / 2361 kJ

Πρωτεΐνη 4.5 g

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Apple of My Eye 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Blueberry Frozen Yoghurt

Blueberry Frozen Yoghurt

5 λεπτ.

Decadent Dark Chocolate Brownies

Decadent Dark Chocolate Brownies

1ωρ. 55 λεπτ.

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1ωρ.

Tiramisu

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Εμφάνιση όλων