Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.8 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
8 Portionen

Υλικά

Seitan
  • Mehl
    1000 g
  • Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
    3800 g
Sud und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    3
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
    3 geh. TL
    3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 geh. TL
  • Sojasauce
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 495 kcal / 2073 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 99 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 173 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων