
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée (la veille)
-
pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")2
Le confit de citron (la veille)
-
citrons jaunes non traités6
-
d'eau froide250 g
-
de sucre en poudre150 g
La crème pâtissière (le jour même)
-
de lait150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre25 g
-
de fécule de pomme de terre10 g
-
gousse de vanille égrainée½
La frangipane à la noisette (le jour même)
-
de beurre mou60 g
-
de noisettes en poudre110 g
-
sucre glace60
-
œuf1
Le montage et la cuisson (le jour même)
-
farine de blé pour le plan de travail
-
œuf1
-
de crème liquide entière30 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
1027 kcal /
4271.4 kJ
Πρωτεΐνη
13.8 g
Λιπαρά
71.6 g
Υδατάνθρακες
78 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
41.5 g
Νάτριο
539.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des Rois vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSablés viennois au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Gâteau de quinoa au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 λεπτ.
Tartelettes fleurs
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-choux aux fraises
1ωρ. 10 λεπτ.
Beignets aux pommes
1ωρ. 20 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.