Συσκευές & Αξεσουάρ
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le crémeux au chocolat
-
85 g de lait entier
-
2 jaunes d'œufs
-
25 g de sucre en poudre
-
85 g de crème liquide 35% m.g.
-
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
La coque croustillante
-
60 g de beurre doux mou
-
60 g de cassonade
-
60 g de noisettes en poudre
-
60 g de farine T55
-
20 g de crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
-
15 g de chocolat fondu (voir "Conseil(s)")
-
125 g de framboises fraîches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
30.5 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
1865.2 kJ /
447.8 kcal
Λιπαρά
31.2 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
26.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of - printemps
18 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Délices de Pâques vol. II
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h
Tartelette framboises et crumble
2h 30min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Pasteras aux pommes
25min
Gâteau crémeux à la vanille
13h
Far breton aux pruneaux
2h