Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Pizzateig

Wasser
210 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Erdäpfel, festkochend in Scheiben (5 mm)
250 g
Thymian, getrocknet
2 Prisen
Wasser
500 g
Salz
3 Prisen
Bratwurst vom Schwein, roh ohne Haut, zerbröselt
120 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
100 g
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
120 g
Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Olivenöl zum Beträufeln
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Rosmarin, frisch Nadeln gehackt
1 Zweiglein

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 674 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2318 kJ / 554 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza für Gourmets 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Feta-Dip

5min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Garten Focaccia

2h 10min

Käsestangerl

35min

Erdbeer-Puddingkuchen

1h

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4h

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2h 50min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1h 50min

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

Mediterranes Brot

2h

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17h 15min

Kartoffelpizza

1h 10min

Εμφάνιση όλων