Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 185.7 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1539 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pineapple Passion 18 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10ωρ. 55 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Pineapple Cheese Braid

3ωρ. 30 λεπτ.

Frozen fruit sorbet

5 λεπτ.

Berry Mousse

4ωρ. 50 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 λεπτ.

Floating Islands

40 λεπτ.

Flan Pudding

3ωρ.

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8ωρ. 5 λεπτ.

Basque Burnt Cheesecake

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων