Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
El brioche de Paco Torreblanca

El brioche de Paco Torreblanca
4.1 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
10 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 30 g de azúcar
  • 12 g de levadura prensada fresca
  • 3 huevos
  • 25 g de leche fría
  • 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 250 g de agua
  • 4 cucharadas de azúcar perla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 217 mg
Πρωτεΐνη 5.3 g
Θερμίδες 1042 kJ / 249 kcal
Λιπαρά 13.6 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho genovés

4.6(501)

1 Std. 50 Min

Tarta Sacher

4.7(673)

3 Std.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.6(134)

2 Std. 15 Min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

4.6(61)

2 Std.

Tarta San Marcos

4.3(169)

4 Std.

Minitartas San Marcos con trufa

4.6(24)

3 Std.

Tarta panal

4.2(12)

6 Std.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(90)

3 Std. 50 Min

Cheesecake brûlée

4.1(20)

1 Std.

Nidos de Pascua

4.0(6)

2 Std. 40 Min

Helado de galletas sin gluten

4.7(18)

10 Std. 30 Min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(51)

3 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων