Met champignons gevulde aardappelkoekjes

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 stuks

Υλικά

Aardappeldeeg

water
600 g
aardappelen in stukken (2 cm)
800 g
Parmezaanse kaas in stukken
50 - 60 g
ei
1
paneermeel en iets meer om door te wentelen
50 - 60 g
Dijon mosterd
10 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl

Champignonvulling

uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie en iets meer om te bewerken en te frituren
20 g
verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2 cm)
150 g
150 g verse champignons, de Paris, in stukken (2 cm)
verse dille enkel de blaadjes, grof gehakt
4 - 5 takjes
4 - 5 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes, grof gehakt
zure room om op te dienen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 stuk

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 694.2 kJ / 165.9 kcal

Λιπαρά 5.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Žádné hodnocení

Salade van cannellinibonen

Žádné hodnocení

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Žádné hodnocení

Linzen Moussaka

Žádné hodnocení

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Žádné hodnocení

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Žádné hodnocení

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1hod.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Žádné hodnocení

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45min.

Gevulde Eikelpompoen

Žádné hodnocení

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min.

Εμφάνιση όλων