
Συσκευές & Αξεσουάρ
Παγωτό σοκολάτα
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 μερίδες
Υλικά
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια100 γρ.
-
κακάο50 γρ.
-
πλήρες γάλα400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι (προαιρετικό πεδίο)1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
309 kcal /
1291 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜπουγάτσα
50 λεπτ.
Τιραμισού
5ωρ. 20 λεπτ.
Μπουρέκια με αναρή
2ωρ.
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 λεπτ.
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12ωρ.
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 λεπτ.
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12ωρ.
Σορμπέ φρούτων
5 λεπτ.
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7ωρ.
Τιραμισού λεμόνι
6ωρ. 25 λεπτ.
Κέικ μήλου με κανέλα
1ωρ. 45 λεπτ.