Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
100 γρ.
κακάο
50 γρ.
πλήρες γάλα
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1291 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Προφιτερόλ

2h

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Σαρλότα της γιαγιάς

40min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Αμυγδαλωτά

35min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Κραμπλ μήλου

45min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Εμφάνιση όλων