Συσκευές & Αξεσουάρ
Σάλτσα μπεαρνέζ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
λευκό ξηρό κρασί50 γρ.
-
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 μερίδες
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
7666 kJ /
1833 kcal
Λιπαρά
192 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαγιονέζα
5 λεπτ.
Χούμους με φακές
5 λεπτ.
Μους καπνιστού σολομού
5 λεπτ.
Ιταλικό ντιπ τυριού
Καμία βαθμολογία
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Καμία βαθμολογία
Τσάτνεϊ μήλου
20 λεπτ.
Καλοκαιρινό Χούμους
35 λεπτ.
Πάστα πράσινης ελιάς
Καμία βαθμολογία
Αμυγδαλοβούτυρο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Καμία βαθμολογία