Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

250 γρ.

Υλικά

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό πεδίο) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 γρ.

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2317 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μους φέτας

10min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Pas d’évaluation

Τσάτνεϊ μήλου

20min

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Εμφάνιση όλων