Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (προαιρετικό πεδίο)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1721 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκό σαν μήλο 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχινόπιτα ταψιού

3 Std.

Ταχινόπιτες μικρές

2 Std.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 Std. 50 Min

Βέγκαν μπακλαβάς

2 Std. 40 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Κέικ με ταχίνι

1 Std. 30 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Μπισκότα βουτύρου

50 Min

Μηλόπιτα

1 Std. 10 Min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 Std. 10 Min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 Min

Εμφάνιση όλων