Μους μαύρης σοκολάτας

Name: Μους μαύρης σοκολάτας
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 5 αβγά; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα; 60 γρ. βούτυρο

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

αβγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
5
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο ελαφρώς αλατισμένο, σε κομμάτια
60 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 323 kcal / 1340 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Η Μαύρη Συλλογή 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρέμα σοκολάτας

5(38)

1ωρ. 20 λεπτ.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4(2)

8ωρ. 15 λεπτ.

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

5(11)

4ωρ.

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5(1)

7ωρ.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

5(1)

30 λεπτ.

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Καμία βαθμολογία

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Καμία βαθμολογία

Κορμός σοκολάτας

2(5)

3ωρ. 15 λεπτ.

Γεμιστά κεραστικά black & white

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων