Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 911 mg

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curried Coleslaw

10 λεπτ.

Crispy Smashed Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ωρ.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Smoked Mackerel Pâté

55 λεπτ.

Bruschetta

3ωρ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 λεπτ.

Creamy Tomato Soup

25 λεπτ.

Russian Beetroot Salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων