Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 911 mg

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 Std. 10 Min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2 Std.

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

1 Std. 20 Min

Temaki Sushi

Temaki Sushi

1 Std.

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 Min

Steamed Potato Tortilla

Steamed Potato Tortilla

45 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

10 Min

Shellfish Nage with Champagne

Shellfish Nage with Champagne

1 Std. 5 Min

Steamed Potato Tortilla (TM5)

Steamed Potato Tortilla (TM5)

45 Min

Εμφάνιση όλων