Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
24 unidades
Υλικά
Crema de naranja
-
80 g de azúcar
-
6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
300 g de leche
-
40 g de harina
-
2 huevos
Mini berlinesas
-
50 g de azúcar
-
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
85 g de leche
-
55 g de agua
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de levadura prensada fresca
-
180 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de repostería
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
500 g de aceite de girasol
Caramelización
-
2070 g de agua
-
250 g de azúcar
-
1 cucharada de glucosa
-
1 - 2 chorritos de vinagre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
25.1 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
1410 kJ /
337 kcal
Λιπαρά
23.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
29.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Restaurante Cincuenta
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4ωρ. 15 λεπτ.
Serradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ωρ. 25 λεπτ.
Tarta de chocolate blanco
8ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake de frambuesas
3ωρ. 25 λεπτ.
Tarta mousse de piña
6ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de tofu (sin lactosa)
4ωρ.
Crema de galletas al caramelo
4ωρ. 15 λεπτ.
Copa de paraguayas y helado de yogur
4ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de la abuela
4ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake con praliné de almendras
4ωρ.
Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques
6ωρ. 30 λεπτ.