Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

4.2 240 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Hefeteig

Dinkelmehl Type 630
500 g
Milch
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
½ TL
Zucker
75 g
Eier
2
Hefe (20 g)
½ Würfel

Vanillepudding

Milch
500 g
Vanilleschote nur das Mark (siehe Tipp)
½
Eier
3
Zucker
100 g
Speisestärke
50 g

Belag und Fertigstellung

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Zucker
75 g
Salz
1 Prise
Wasser kalt
15 g
Äpfel, säuerlich geschält, in Spalten
600 g
Zitronensaft
20 g
Pflaumen halbiert
600 g
geschlagene Sahne (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 102 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1431 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2h 50min

Kokosriegel

2h

Prinzregententorte

3h 30min

Rotweinschnitten mit Kirschen

1h

Shortbread mit Rumrosinen

2h

Rumänische Frischkäsewecken

2h

Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

25min

Honigbrot

1h 15min

Dänische Hefeknoten

1h 30min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24h

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3h

Marzipan-Zimt-Striezel

2h

Εμφάνιση όλων